季節ごとに吟味された食材。
丁寧な下ごしらえ。
そして細部までこだわった仕上げ。
今、箱崎でトップクラスの人気を誇る料理屋がこの「筥崎こ村」です。
店主は日頃から料理の研究に余念がなく、常に自分の五感で食材を選び、また和洋中華あらゆるグルメを研究のために定期的に食べにいき自身の料理へのインスパイアを得ていると言います。
お店の雰囲気も良く、店主の細やかな気配りと料理の所作が楽しめるカウンター席と、グループに人気のテーブル席に加え個室もあり。
大切な方との静かな食事から、接待まで利用できそのクオリティから間違いなく喜んでもらえる店です。
一組毎にペースを見ながら料理を提供しくつろいでもらいたい、という配慮のため1日の客数はけして多くありませんので、予約は必須です。
筥崎こ村
| 所 在 地 | 福岡市東区箱崎３丁目７−２５ Scena箱崎駅前 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 092-641-9477 |
| 営業時間 | 17時30分～23時00分 |
| 定 休 日 | 日曜日 |
| ホームページ | https://www.instagram.com/hakozaki_komura/?hl=ja |
