うなぎには特別な日に食べるもの、というイメージがあるかもしれません。
そんな中、宮崎の老舗鰻店の系列のこちらは、鰻を手軽に新しい形で提供しています。
店主いはく「国産うなぎは希少ですが、うなぎ離れが進んでは古くからうなぎを扱ってきたものとしては寂しい」と。
その思いから、うなぎ養殖とうなぎ専門店の経験を生かして、もっと手軽にうなぎの美味しさを伝えるため「鰻ちまき」を完成させました。
国産鰻の旨みと香りがギュッと詰まった「うなぎ ちまき」は、今箱崎の新名物として人気急上昇中です。
通信販売もしていますので、気になる方は要チェック!
鰻ちまき もりやま
所 在 地 | 〒812-0053 東区箱崎1-28-10 |
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電話番号 | 092-983-6120 |
営業時間 | 11時00分~18時00分 |
定 休 日 | 日曜日 |
ホームページ | https://unagimoriyama.net/ |