牛一頭買い。なんとも魅力的な言葉です。
牛肉は通常○○牛のどこぞの部位をこれだけ仕入れる、という感じでお店に並びますが、一頭買いなら「この牛最高!これをぜひ」という形で店主が選ぶ納得の牛を買えるというわけですね。
ただ、一頭を買うということは残すところなく売り切る技量と覚悟が必要で、普通はできません。
つまり「牛一頭買い」は店主の気合とこだわりそのものなのです。
そんな牛一頭買いは、消費者にとっても目利きされた旨い肉が買えるということ以上のメリットがあります。
それは・・・どんな希少部位も牛にある部分であれば何でも揃うということ。
こだわりの牛のこだわりの部位が購入可能。
もちろん、希少な部位はすぐ売れてしまうので、早めの来店がオススメです。
また、こちらでは肉を焼いてくれるサービスも大好評。
その場で選んだ肉を焼いてテイクアウトが可能なのです。
また、焼肉弁当や特製カレーも、極上和牛をふんだんに使用した贅沢な仕上がりにもかかわらずスーパーリーズナブル!
肉好きの方には、間違いなくハマるお店ですよ。
ちなみに、7月より日曜日限定でハンバーガー専門店を展開予定とのこと。
牛肉専門店が作る本気のハンバーガーとは、楽しみすぎです。
熊泰精肉堂
所 在 地 | 〒812-0053 福岡市東区箱崎3--8-39 |
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電話番号 | 090-6631-8310 |
営業時間 | 11時00分~18時00分 |
定 休 日 | 日曜・月曜 |
ホームページ | https://www.instagram.com/kumayasu.tk/ |